23/08/2014

Filet mignon sauce madère


filet mignon de porc, choux de Bruxelles, carotte, échalote,
beurre, farine, madère, bouillon de viande, sel, poivre, riz

豚のフィレミニョン、芽キャベツ、にんじん、エシャロット、
バター、小麦粉、マデイラ酒ブイヨン、塩、胡椒、ごはん