16/07/2016

Tarte au foie gras et aux figues


Pâte feuilletée, figues fraîches, foie gras mi-cuit,
beurre, sucre, vinaigre balsamique, vin rouge, sel, poivre, baie rose

パイ生地、生イチジク、半生のフォアグラ、
バター、砂糖、バルサミコ酢、赤ワイン、塩、粗挽き黒胡椒、ピンクペッパー